God mat och super god kaka!

Gjorde en super god gryta, så tänkte jag lika väl kunde slänga upp receptet här.
 
Ingredienser:
1 st fläsk file
1 gul lök ( fint hackad )
½ röd lök ( i tunna skivor )
purjolök
5 st morötter
10-15 st  championer
5-6 st mini majs
1 röd paprika
1 gul paprika
1 st chorizo korv ( i skivor )
1 st kabanoss ( i skivor )
1 st kött buljong
2,5 dl matlagningsgrädde 4%
salt & peppar, grillgrydda
vatten minst en liter.
 
Och detta serverade jag med ris
 

Och en super god kaka på detta!
 
2,5 dl socker
2,5 dl vetemjöl
2 msk vaniljsocker
1 krm salt
3 st ägg
100 gram mandelmassa
150 gram smör / margarin
 
1. sätt ugnen på 200 grader
2. blanda socker mjöl, vaniljsocker, salt och rör ner 3 äggen (ej men elvisp)
3. riv mandelmassan (blanda ner det i bunken)
4. smält smöret och häll i lite i taget och rör om
5. smörj en form med avtagbar kant med flytande margarin och mjöla den.
6. grädda i mitten av ugnen i 25 min
 
(dagen efter smakar den lite som mandelkubb)
 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0